牛至

干燥牛至叶,保留较完整的叶形,指尖揉撚时仍能释放香气。这种地中海香草如今也已静静成为本地厨房的常备。 主要优点 […]
姜黄粉

姜黄根茎经干燥后研磨为细腻的金黄色粉末。一匀即可带来温润的土香与深黄色泽,是许多印尼菜肴的基底。 主要优点: […]
姜黄蒋粉

印尼人称之为 temulawak 的姜黄蒋,经干燥研磨成粉。它比普通姜黄更苦、香气更浓,长期以来都是印尼草本饮 […]
小生姜粉

Jahe emprit 是根茎较小的品种,因含油量高而辛辣感明显强于普通生姜。经干燥研磨后,这股辛香仍完整保留 […]
红生姜粉

红生姜在印尼各生姜品种中姜辣素含量最高,因此口感更热,也最常被用于驱寒暖身的饮品。 主要优点: 生姜品种中辛热 […]
天然鸡蛋汤粉

以真实鸡蛋制成的温和鲜味汤粉,口味清淡,适合儿童。产品不添加味精,鲜味来自食材本身,而非增味剂。 主要优点: […]
天然金枪鱼汤粉

以真实金枪鱼制成的海鲜汤粉,口味清爽不腻。产品不添加味精,鲜味来自食材本身,而非增味剂。 主要优点: 不添加味 […]
天然虾汤粉

以真实虾肉制成的海鲜汤粉,鲜甜兼具。产品不添加味精,鲜味来自食材本身,而非增味剂。 主要优点: 不添加味精,无 […]
天然鸡汤粉

以真实鸡肉制成,经干燥研磨为细粉的鲜味汤底。产品不添加味精,鲜味来自食材本身,而非增味剂。 主要优点: 不添加 […]